22 października 2018
Winnik zmienny 'Elegans'
Ampelopsis glandulosa 'Elegans'
Winnik zmienny 'Elegans'
Pochodzące z kontynentów amerykańskiego i azjatyckiego winniki są pnączami przypominającymi winorośle lub winobluszcze.
Na świecie występuje 20 gatunków winników, natomiast w Polsce można uprawiać trzy: winnik tojadowaty Ampelopsis aconififolia, winnik Bodiniera A. bodinieri oraz winnik zmienny A. glandulosa. Ostatni z wymienionych gatunków jest najczęściej oferowany
w sprzedaży w odmianie ‘Elegans’, charakteryzującej się atrakcyjnymi, marmurkowatymi liśćmi i błyszczącymi, niebieskimi owocami przypominającymi porcelanowe kulki. Pnącze te osiąga niewielkie rozmiary i jest nietrudne w uprawie.
Winnik zmienny naturalnie występuje w Azji, na terenach Chin, Korei, Japonii i Rosji, natomiast odmiana ‘Elegans’ została wyselekcjonowana w Japonii. Jest to niewielkie pnącze o trójkolorowych ozdobnych liściach i dekoracyjnych owocach, wspinające
się po podporach za pomocą wąsów czepnych. Rośnie dosyć wolno i w porównaniu do innych pnączy nie jest ekspansywne. Dorasta zwykle do około 2 m wysokości. Młode pędy, ogonki liściowe i szypułki owoców mają czerwonawe zabarwienie. Klapowane liście są ciemnozielone, głęboko i fantazyjnie powcinane, obficie pokryte biało-różowymi plamami. Jesienie słabo się przebarwiają na żółto. Niepozorne, drobne kwiaty rozwijają się w lipcu, ale ponieważ mają zielonkawy kolor są raczej mało widoczne. Za to wyjątkowo dekoracyjne są owoce winnika zmiennego. Przyjmują one postać drobnych, kulistych jagód o intensywnej, niebiesko-fioletowej
barwie, są błyszczące, dojrzewają we wrześniu i październiku. W miarę dojrzewania kolor owoców zmienia się od jasnoniebieskiego, przez fioletowy do granatowego.
Winnik zmienny ma niewielkie wymagania glebowe. Dobrze rośnie na większości przeciętnych gleb ogrodowych, umiarkowanie wilgotnych i przepuszczalnych. Preferuje stanowiska ciepłe, osłonięte od wiatru, słoneczne do półcienistych. Wykazuje dobrą mrozoodporność, choć na wschodzie kraju może czasami przemarzać. Cięcie można wykonywać dowolnie, w zależności od potrzeb,
ale ponieważ pnącze nie rośnie silnie, raczej rzadko się je wykonuje.
Winnik zmienny ‘Elegans’ doskonale nadaje się do sadzenia w małych ogrodach przydomowych, gdzie brakuje miejsca na większe rośliny. Ponieważ wspina się za pomocą wąsów czepnych, najlepiej sprawdza się sadzony przy ażurowych podporach – kratkach, siatkach oraz ozdobnych konstrukcjach wykonanych specjalnie dla tego typu pnączy z cienkich, metalowych prętów, wokół których mogą owijać się wąsy. Podpory te można ustawiać na rabatach oraz w większych pojemnikach służących do dekoracji balkonów
i tarasów.
