Odcinek 4. Sad w ogrodzie czy ogród w sadzie?

• Czym się różni odmiana drzewa do sadów towarowych, od tej którą sadzimy w naszych ogrodach?
• Formowanie i cięcie – jak i kiedy?
• Roślina owocowa = ozdobna?
• Renesans starych odmian drzew sadowniczych
• Uprawa ekologiczna i obfite plony sadownicze w ogrodzie przydomowym, czy jest na to szansa?
• Dlaczego drzewa owocowe są szczepione, co to jest podkładka i jakie ma znaczenie?
• Od jakich odmian rozpocząć przygodę z roślinami sadowniczymi?
• Najpopularniejsze rośliny owocowe

Kim jest Janina Cur?

Od 50 lat czynnie zaangażowana w pracę z roślinami i szkółkarstwo. Podstawy zawodu zdobyła  w Kluczkowicach obok Opola, w Technikum Ogrodniczym.  Wspólnie z mężem, założyła w 1992 roku hurtownię szkółkarską JZW CUR – jej wizytówką są stare odmiany drzew owocowych, w szczególności jabłoni. Towar pochodzi z własnej produkcji i jest dostępny z odkrytym korzeniem (bez bryły) oraz w donicach przez cały sezon wegetacyjny.

Kolejnym etapem działalności był mały punkt sprzedaży. Kluczową rolę przy tworzeniu jego oferty mieli klienci, opowiadający o swoich potrzebach i marzeniach czy też szukający rozwiązań np. roślin na żywopłoty innych niż Thuje. W poszukiwaniach niektórych taksonów roślin sadowniczych pomocna była i jest także kadra wykładowców z Akademii Rolniczej w Lublinie.

Pani Janina podkreśla, że kocha to co robi. Jest ogrodnikiem i ma najpiękniejszy zawód świata, a na efekty tej ciężkiej pracy wspólnie działa cała rodzina.